南方日报讯 (记者/张西陆 实习生/陈彦竹)广州市计划在2016年底前，通过落实5大项34小项工作，使广州食品安全组织管理体系更完善，食品生产经营规范化、标准化体系更加健全。9日，在广州市政府常委会即席新闻发布会上，市食安办副主任、市食品药品监管局副局长庞庆宁向媒体通报了广州市创建国家食品安全城市工作方案。

食品安全继续入围明年“民生实事”

9日举行的广州市政府常务会议审议通过广州创建工作方案，将食品安全继续列为明年“民生实事”之一，并把2016年定为广州的“食品安全年”，全面推进创建国家食品安全城市工作。

庞庆宁介绍，在创建重点工作中，广州将突出监管体系建设、技术支撑建设、规章制度完善等提升监管能力的基础性工作以及食品生产企业全过程动态监管平台、蔬菜溯源系统、“阳光厨房”、互联网食品监管等监管手段创新内容。

工作方案设置了三个基本标准，一是食品安全总体状况良好，即食品安全总体状况持续稳定在较高水平，未发生重大及以上食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件，食物中毒事故发生数保持在较低水平。二是食品安全工作落实到位，完善食品安全监管体系和监管网络建设;加大投入，建立食品安全财政投入保障机制，有效整治食品安全问题，构建社会共治格局。三是社会认可程度较高，即社会各界对食品安全城市创建工作措施认可度高，人民群众对当地食品安全现状总体满意度在70%以上。

建立完善本地网购食品经营主体数据库

在《国家食品安全城市食品安全工作目标要求》的基础上，结合广州市食品安全形势和特点，工作方案突出强化食品安全监管体系建设、强化食品安全监管技术支撑、强化食品安全风险监测、创新信息化监管模式、创新互联网食品安全监管模式的“三强化两创新”。

“双11”将至，如何保障网络渠道销售的食品成为社会关注的话题。对此，庞庆宁介绍，10月1日新的食品安全法正式实施，新的食品安全法对网络食品经营有着具体的规定，市食药监部门将按照新的食品安全法的法律规定，加强对互联网食品经营的监管。“大家要明确食品生产经营是要有许可的，网民购买食品要去正规的、经过批准核准的食品经营网店购买。”

接下来，市食药部门将通过组建互联网食品安全监管队伍，探索构建全方位的互联网食品安全监管体系，加强对注册地在广州市的互联网食品交易服务平台的规范化监管，做好本地互联网食品经营者的建档工作，逐步建立完善本地互联网食品经营主体数据库。加强对网售食品的检测和广告监测，妥善处理消费投诉，严厉查处违法经营行为，及时公布不合格食品和违法经营者信息。